Klinikai vizsgálatokkal igazolt **
teljes értékű tápszer *
A Capricare® egy módosítatlan kecsketejből készült, teljes tápértékű* kecsketejalapú tápszer. Ez az egyetlen kecsketejalapú tápszer, amelyet klinikai vizsgálatoknak vetettek alá.
Anyatej-helyettesítő tápszerek
A kecsketej természetes jó tulajdonságai legjobban a módosítatlan kecsketej használata esetén érvényesülnek az anyatej-helyettesítő tápszerekben.
Capricare® kecsketejalapú tápszer:
- A kecsketej azon egyedülálló fehérjéin alapul, amelyek szintjeit a 6 és 12 hónapos * kor közötti csecsemők számára optimalizáltuk.
- Tartalmazza a csecsemők* számára szükséges tápanyagokat, mint például:
- Laktóz
- Alapvető vitaminok és ásványi anyagok
- Válogatott növényi olajokból (napraforgó és repce) származó alapvető zsírsavak
* A kezeletlen kecske- vagy tehéntej nem alkalmas 12 hónaposnál fiatalabb csecsemők táplálására. Ezek a tejek nem rendelkeznek a megfelelő fehérjékkel, laktózzal, zsírokkal, vitaminokkal vagy ásványi anyagokkal.
Klinikai vizsgálat
A módosítatlan kecsketejalapú tápszert két különböző, kontrollal rendelkező, randomizált kettős vak, vizsgálatnak vetették alá. Ezek összehasonlították a kecsketejalapú tápszerrel táplált egészséges újszülött csecsemők növekedését a tehéntejből előállított123-as tápszerrel táplált csecsemőkével. Összesen 200, véletlenszerűen kiválasztott, tápszerrel táplált csecsemőt vizsgáltak, akik 12 hónapon keresztül csak kecske-, vagy tehéntej-alapú tápszert kaptak. Referencia csoportként 101 szoptatott csecsemőt vontak be a vizsgálatba.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság arra a következtetésre jutott, hogy a módosítatlan kecsketejalapú tápszer megfelel az anyatej-helyettesítő és anyatej-kiegészítő termékek összetételére vonatkozó európai irányelveknek. [Az EFSA Diétás Termékek Testülete (2012). Tudományos vélemény a kecsketej fehérje fehérjeforrásként való alkalmazhatóságáról az anyatej-helyettesítő és az anyatej-kiegészítő tápszerekben. EFSA Journal 10: 2603]
A növekedésre gyakorolt hatás
A kecske-, vagy tehénalapú tápszerrel táplált csecsemők súlyában nem volt különbség.
Tápanyagszint eredmények
A tanulmány, a fejlődő csecsemők különböző tápanyagszintjeit vizsgálta, ilyenek voltak például:
Vas: a vérben az oxigént szállító fehérje és a vasfelvétel indikátora, a hemoglobin arányának meghatározásával. Nem volt különbség a kecsketejből készült tápszerrel táplált csecsemők és az anyatejjel táplált csecsemők hemoglobinszintje között, ami igazolja a megfelelő mennyiségű vas jelenlétét a tápszerben.
- Folsav: a folsav koncentráció a kecsketejalapú tápszerrel táplált csecsemők esetében az egészséges referenciatartományban voltak, ezáltal igazolódott, hogy megfelelő mennyiségű vas található a tápszerben.
A fenti eredmények áttekintését követően az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság arra a következtetésre jutott, hogy a kecsketej megfelelő fehérjeforrás a csecsemő-, és követő tápszerekben4.
Hivatkozások
- Grant, Rotherham, et al. (2005). Randomized, double-blind comparison of growth in infants receiving goat milk formula versus cow milk infant formula. J Paediatr Child Health 41: 564.
- Zhou, S.J, Sullivan et. al. (2014) Nutritional adequacy of goat milk infant formulas for term infants: a double blinded randomised controlled trial British Journal of Nutrition 111, 1641.
- Tannock, Lawley et. al. (2013) Comparison of the Compositions of the Stool Microbiotas of Infants Fed Goat Milk Formula, Cow Milk-Based Formula, or Breast Milk Applied and Environmental Microbiology 79: 3040.
- EFSA Panel on Dietetic Products (2012). Scientific Opinion on the suitability of goat milk protein as a source of protein in infant formulae and in follow-on formulae. EFSA Journal 10: 2603.
Clinically evaluated **
Nutritionally complete *
Capricare® goat milk formula is a nutritionally complete* goat milk formula made from whole goat milk. It is the only goat milk formula that has been clinically evaluated.
The European Food Safety Authority concluded that a formula based on whole goat milk meets the European guidelines for composition of an infant and follow-on formula. [EFSA Panel on Dietetic Products (2012). Scientific Opinion on the suitability of goat milk protein as a source of protein in infant formulae and in follow-on formulae. EFSA Journal 10: 2603]
Milk Formulae
The natural features of goat milk are best captured in a formula by using whole goat milk.
Capricare® goat milk formula:
- - Is based on the unique proteins of goat milk at a level that has been optimised for babies from 6 to 12 months*.
- - Contains the nutrients needed for infants*, such as:
- Lactose
- Required vitamins and minerals
- Essential fatty acids from selected vegetable oils (Sunflower and canola)
* Unmodified goat or cow milk is not suitable for babies under 12 months. These milks do not have the right levels of proteins, lactose, fats, vitamins or minerals.
Clinical evaluation
Two separate double-blinded randomised controlled trials (RCTs) of formula manufactured from whole goat milk have been completed. These compared the growth of new-born healthy infants fed goat milk formula to infants fed a formula manufactured from cow milk123. In the latest study, a total of 200 formula fed infants were randomly assigned to receive either goat or cow milk formula for 12 months. A reference group of 101 breast fed infants were included for comparison.
Growth Results
There was no difference in the weight of infant fed with goat or cow formula.
Nutrient results
The study checked the nutrient levels of the growing infants such as:
Iron, via the rate of hemoglobin, a protein carrier of oxygen in the blood and an indicator of iron intake. There was no difference between hemoglobin levels in infants fed goat milk formula compared to breast fed infants, confirming a sufficient supply of iron.
Folate, Folate levels in infants fed goat milk formula were within the range of healthy infants, confirming a sufficient supply of iron.
After reviewing these results, the European Food Safety Authority concluded that goat milk is suitable as a source of protein for infant and follow on formula4.
References
- Grant, Rotherham, et al. (2005). Randomized, double-blind comparison of growth in infants receiving goat milk formula versus cow milk infant formula. J Paediatr Child Health 41: 564.
- Zhou, S.J, Sullivan et. al. (2014) Nutritional adequacy of goat milk infant formulas for term infants: a double blinded randomised controlled trial British Journal of Nutrition 111, 1641
- Tannock, Lawley et. al. (2013) Comparison of the Compositions of the Stool Microbiotas of Infants Fed Goat Milk Formula, Cow Milk-Based Formula, or Breast Milk Applied and Environmental Microbiology 79: 3040
- EFSA Panel on Dietetic Products (2012). Scientific Opinion on the suitability of goat milk protein as a source of protein in infant formulae and in follow-on formulae. EFSA Journal 10: 2603